Эксперты прогнозируют значительный рост цен на продукты в нашей стране. Они рассказали о причинах подорожания.
Глава Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон сообщил, что хлеб из ржаной муки вырастет за год в цене на 6,5-7%. Виной станет неурожай зерновых культур.
Эксперты всероссийской ассоциации фермеров АККОР заявляют, что засуха стали причиной того, что плохо уродился картофель в Сибири, на Урале, на Алтае и Ставропольском крае. А в Подмосковье, Чувашии и Костроме корнеплод пострадал от наводнений. Эксперты прогнозируют серьезное подорожание этого продукта.
Весенние заморозки в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах погубили более 85% плодов косточковых и семечковых культур на 18 тысяч гектарах. Сильнее всего пострадали яблони. Специалисты предупреждают, что наша страна может лишиться половины урожая яблок, что отразится на цене фрукта. Неурожайным этот год выдался и для подсолнечника в России. Цены на этот продукт уже стали повышаться.
Плохие результаты в этом году показала лососевая путина на Дальнем Востоке. По словам управляющего партнера Agro & Food Communications Ильи Березнюка, это стало причиной того, что красная рыба и икра серьезно подорожали уже сейчас. Он прогнозирует, что к концу года дальневосточная красная рыбу и икра еще повысится в цене.
Как пишет "Газета.ру", есть вероятность, что поднимутся цены и на газированную воду в стеклянных бутылках. Производители предупреждают, что на стоимость газировки могут оказать влияние дополнительные расходы по утилизации бутылок. Подобные предложения уже обсуждаются в рамках концепции расширенной ответственности производителей (РОП).
Наталья Васильева
