Диетологи уверяют, что огромный поток различной информации порой приводит к путанице. Поэтому многие считают "здоровыми" продукты, которые могут нанести серьезный ущерб здоровью.
Доктор Мамт М. Мамик предупреждает, что необходимо ограничить потребление кофе. Он говорит, что взрослому человеку можно выпивать ежедневно не больше четырех чашек кофе объемом по 30 мл. Превышение этой "дозы" может привести к вымыванию кальция из костей и остеопорозу.
Стоит исключить из рациона и рисовые хлебцы, которые прежде считали основой здорового питания. Однако в этом продукте много простых углеводов. Поэтому рисовые хлебцы обладают очень высоким гликемическим индексом. Это значит, что такой продукт быстро насыщает, но уже через час снова появляется чувство голода. В результате человек постоянно передает и набирает лишние килограммы.
Врач Юджиния Джанос говорит, что в "черный список" стоит внести и выпечку. При ее производстве часто используют трансжиры, которые увеличивают уровень "плохого" холестерина и снижают уровень "хорошего", повышают риск сердечного приступа и инсульта.
Специалисты отмечают, что стоит избегать и употребления соевого молока, которое многие считают очень полезным продуктом. Соя имитирует эстроген и активирует его рецепторы в организме. Поэтому диетологи рекомендуют заменить соевое молоко миндальным.
Как пишет журнал "Профиль", врачи советуют исключить из рациона и мюсли. В небольшой чашке этого продукта содержится почти 600 калорий, 30 граммов жира и 24 грамма сахара. Диетологи внесли в список вредных продуктов еще и "диетическое" переработанное мясо, газировку, сладкие соки, яйца, кетчуп, кукурузные хлопья, шоколадную пасту и консервированные овощи.
Наталья Васильева