Диетологи исследовали свойства ананаса и выяснили, что регулярное употребление даже небольшой порции этого фрукта улучшает пищеварение, повышает иммунитет, снимает воспаление. Медики назвали ананас идеальным продуктом для укрепления защитных сил организма.
Специалисты отмечают, что в составе фрукта есть много нутриентов, которые помогают оздоровить организм. Ананас содержит фермент бромелайн, обладающий противовоспалительными свойствами.
А в одной чашке этого фрукта содержится больше суточной нормы витамина С. Кроме того, в его составе есть марганец, витамин B6, медь,тиамин, калий, магний, ниацин, пантотеновая кислота, рибофлавин, железо.
Как пишет "МедикФорум", большое содержание витаминов, минералов и ферментов (бромелайна и подобных) делает ананас идеальным средством для усиления защитных сил организма. Однако не стоит злоупотреблять этим фруктом и употреблять в еду необходимо только спелые плоды – незрелые токсичны для человека.
Наталья Васильева