Сегодня многие люди добровольно отказываются от мясных продуктов. Причина у каждого своя, однако, некоторым блюда из красного мяса противопоказаны по состоянию здоровья. Диетологи рассказали, кому лучше пересмотреть свое меню.
Так, по словам врачей, исключить красное мясо из рациона необходимо при нарушениях обмена веществ. Контролировать потребление этого продукта стоит, например, при подагре. Кроме того, бывают случаи индивидуальной непереносимости мяса. Правда они единичны и выявляются, как правило, еще в раннем возрасте.
При некоторых нарушениях мясо должно употребляться с соблюдением особых правил. Это повышенный холестерин и сердечно-сосудистые заболевания. В этих случаях жирную говядину и свинину лучше заменить на куриные грудки или кролика.
А вот если человек здоров, то мясо в рационе должно присутствовать обязательно, считают врачи. Организм требует полноценного питания и принудительный отказ от мясных продуктов для него вреден, пишет МедикФорум.
Татьяна Набокова
