Яблоки и груши, а также лесные орехи могут представлять серьезную опасность для людей, страдающих аллергией на пыльцу. Фрукты с косточками и орехи способны вызвать аллергическую реакцию, которая может потребовать срочного вмешательства медиков, иначе есть вероятность летального исхода.
О продуктах, которые вызывают перекрестную аллергию, в интервью РИА Новости сообщила заведующая консультативно-диагностическим отделением аллергологии и иммунологии центра аллергологии и иммунологии городской клинической больницы №52 Москвы Елена Бобрикова.
По ее словам, перекрестную аллергию вызывают сходные по строению молекулы органических веществ. Так, около 70% людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, имеют аллергию на яблоки, груши, черешню, вишню, персики, сливы и лесные орехи. Наиболее частым тревожным симптомом перекрестной аллергии является зуд в полости рта, отек языка и гортани.
Симптомы могут исчезнуть самостоятельно, однако в некоторых случаях требуется экстренная медицинская помощь. Для снятия аллергической реакции медики советуют использовать антигистаминные препараты. В случае внезапного падения артериального давления в сочетании с зудом, сыпью, заложенностью носа нужно немедленно вызывать скорую помощь.
Герман Штакеншнейдер
