Сегодня в Молодежной центре Магадана прошла выставка продукции местных производителей. Она открылась за час до областного собрания актива. На ярмарке свою продукцию представили более 10 производителей, сообщает ИА MagadanMedia.
Гости могли насладиться натуральным квасом, напитками на основе облепихового сока. Традиционно на ярмарке была представлена рыбная продукция. Магаданцы могли отведать сметану, творог, варенье.
Технолог квасного цеха Вера Нестерова сообщила, что это небольшое предприятие освоило выпуск новых напитков на основе облепихового сока. Были представлены и 100% натуральные квасы брожения.

Квасной цех представил свою продукцию на ярмарке товаров местных производителей, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Александр Крылов / ИА MagadanMedia
Компания "Морской волк" на этой выставке также представила новые виды продукции, ежегодно общее число наименований увеличивается на 10–15 позиций. Завод перешел на новую технологию обработки и переработки сырья, при которой добытая собственными бригадами рыбаков рыба-сырец замораживается в скороморозильных комплексах, а затем по мере необходимости поступает из холодильника в цех для последующей переработки. Завод "Тандем" одним из первых освоил выпуск малосоленой продукции из мороженого сырья. Продукция "Тандема" удостоена премии "100 лучших товаров России".
Традиционно пользовалась спросом посетителей продукция крестьянско-фермерского хозяйства "Эвелина": сметана, творог, варенье и другое.

Гости могли попробовать продукцию и приобрести понравившуюся продукцию, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Александр Крылов / ИА MagadanMedia
На итоговом собрании глава региона Владимир Печеный также вручил благодарственные письма губернатора Магаданской области предпринимателям и организациям за активное участие в выставочно-ярмарочной деятельности. Их получили компании "Охотский берег Плюс", "Агротек-Магадан", Гормолзавод "Магаданский", Хлебокомбинат "Магаданский", "Сибирский деликатес Магадан", "Тихоокеканская рыбопромышленная компания", "Дальрыбфлотпродукт", "Усть-Магаданский рыбозавод", крестьянско-фермерские хозяйства "Эвелина" и "Комарова".