MagadanMedia, 21 августа. Повторную проверку на нитраты успешно прошел комплекс "Агро Инвест" в Магадане. Роспотребнадзор отправился на производство ТК, чтобы взять пробы огурцов сортов "Велигора", "Сенсейт" и "Мева" для исследования в бактериологической и санитарно-гигиенической лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Колымы. Экспертное заключение специалистов: значения показателей ниже границы допустимого диапазона. Подробнее о результатах испытаний — в материале MagadanMedia.
Напомним, 31 июля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение ООО "Тепличный комплекс "Агро Инвест" за нарушение регламента применения агрохимикатов при выращивании сельскохозяйственной продукции. Основанием для вынесения предостережение стала информация, поступившая из управления Роспотребнадзора по Магаданской области, о выявлении продукции, не отвечающей требованиям технического регламента "О безопасности пищевой продукции". В частности, в партии свежих огурцов сорта "Сенсейт", выращенных ООО ТК "Агро Инвест", содержание нитратов составило 782 мг/кг, при этом, допустимый уровень содержания нитратов в огурцах составляет 400 мг/кг.
В связи с полученной информацией сотрудники Управления Роспотребнадзора по Магаданской области отправились на производство ООО ТК "Агро Инвест" для полноценной проверки продукции комплекса. Для лабораторных испытаний взяли пробы:
- огурцы сорта "Валигора" (1 кг+300г+500г от партии 160 кг и 1 кг+300г+500г от партии 150кг);
- огурцы сорта "Сенсейт" (1 кг+300г+500г, от партии 100 кг);
- огурцы сорта "Мева" (1 кг+300г+500г, от партии 60 кг).
Образцы проб в опечатанном термо-контейнере доставили в отделение приема и кодирования проб аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» и направили на исследования в бактериологическую и санитарно-гигиеническую лаборатории Центра. Экспертное заключение специалистов: значения показателей ниже границы допустимого диапазона.
По словам генерального директора ООО ТК "Агро Инвест" Никиты Соина, скорее всего, при первой проверке Роспотребнадзора в одном из гипермаркетов города произошла накладка: тару из-под продукции ТК "Агро Инвест" использовали повторно для выкладки овощей другого производителя.
Результаты исследований
Огурцы сорта "Валигора":
- Нитраты: 186 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 400)
- Массовая доля кадмия: менее 0,01 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,03)
- Массовая доля свинца: менее 0,02 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,5)
- Массовая доля ртути: менее 0,0025 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,02)
- Цисты кишечных патогенных простейших организмов — не обнаружено
- Яйца гельминтов — не обнаружено
- Сальмонеллы — не обнаружено в 25 г.
Огурцы сорта "Сенсейт":
- Нитраты: 384 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 400)
- Массовая доля кадмия: менее 0,01 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,03)
- Массовая доля свинца: менее 0,02 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,5)
- Массовая доля ртути: менее 0,0025 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,02)
- Цисты кишечных патогенных простейших организмов — не обнаружено
- Яйца гельминтов — не обнаружено
- Сальмонеллы — не обнаружено в 25 г.
Огурцы сорта "Мева":
- Нитраты: 128 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 400)
- Массовая доля кадмия: менее 0,01 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,03)
- Массовая доля свинца: менее 0,02 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,5)
- Массовая доля ртути: менее 0,0025 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,02)
- Цисты кишечных патогенных простейших организмов — не обнаружено
- Яйца гельминтов — не обнаружено
- Сальмонеллы — не обнаружено в 25 г.
Огурцы сорта "Валигора" (2 партия):
- Нитраты: 65 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 400)
- Массовая доля кадмия: менее 0,01 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,03)
- Массовая доля свинца: менее 0,02 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,5)
- Массовая доля ртути: менее 0,0025 мг/кг (величина допустимого уровня — не более 0,02)
- Цисты кишечных патогенных простейших организмов — не обнаружено
- Яйца гельминтов — не обнаружено
- Сальмонеллы — не обнаружено в 25 г.
