Приготовим простую, но вкусную намазку на хлеб на основе сельди. Блюдо можно будет подать на стол уже через 7 минут.
Для приготовления берите:
- филе 1 сельди;
- 2 яйца;
- 100 г сливочного сыра;
- 1 кислое яблоко;
- 2 ст. л. горчицы;
- 1 луковицу;
- зелень для украшения.
Сельдь нужно нарезать мелкими кусочками. Яйца отварить, остудить и натереть к сельди. Добавить нарезанные мелко яблоко и лук.
К продуктам выложить горчицу, сливочный сыр, всё перемешать. Подавать намазку будем на ломтиках чёрного хлеба, украсить можно свежей зеленью.
Личный опыт автора
Кислое яблоко придаёт намазке особенный вкус. Если такого нет, можно добавить полусладкое яблоко и ложку сока лимона, вкус получится не менее пикантным.
Ранее издание рассказывало, какие блюда со шведского стола Турции можно приготовить дома.
