Хотите приготовить вкусный и полезный завтрак всего за 6 минут? Вам понадобятся мука, кефир и ещё кое-что.
Для приготовления берите:
- 200 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 70 г твёрдого сыра;
- 70 г муки;
- пучок зелёного лука;
- соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Яйцо взбиваем со слегка нагретым кефиром, добавляем соль и перец, перемешиваем.
Сыр трём, зелёный лук режем. Добавляем муку и измельчённые продукты.
Замешиваем тесто средней густоты, выкладываем ложкой на сковороду с маслом, формируя оладьи.
Жарить будем с 2 сторон примерно по 1 минуте.
Личный опыт автора: такие оладьи готовим часто, пожеланию можно в тесто ввести немного нарезанной колбасы или ветчины, тоже получится вкусно.
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусные сырники всего за 10 минут.
Малосольные огурчики в пакете за 30 минут — лучшая закуска к шашлыку