Приготовление теста для пиццы — совсем не сложная задача. Долго замешивать и оставлять тесто подходить не придётся, соединили продукты и сразу готовим блюдо.
Для теста нужны такие продукты:
- 4 ст. л. сметаны;
- 4 ст. л. майонеза;
- 1 яйцо;
- 8 ст. л. муки;
- щепоть соли;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление теста элементарное. Нам потребуется смешать майонез и сметану, добавить соль, яйцо и разрыхлитель, перемешать.
Добавляем муку, замешиваем достаточно жидкое тесто.
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него ложкой тесто, формируем круг. На тесто выкладываем любую начинку, например, нарезанные колбасу и маринованный огурчик
Сверху засыпаем заготовку густо тёртым сыром.
Отправляем в духовой шкаф, который нужно заранее разогреть до 180 градусов. Готовить будем 15-20 минут, за это время тесто полностью пропечётся, а начинка прогреется и зарумянится.
Вкусную пиццу подаём к столу и нарезаем на порционные треугольники.
Ранее издание рассказывало, как отмыть кухонные крышки для посуды простым способом.
