Рассада помидоров, перцев и огурцов на подоконниках в апреле страдает от сухого воздуха и жара батарей, вытягивается и слабеет. А впереди их ждет открытый грунт с перепадами температур, ветром и прямым солнцем. Без закаливания даже крепкие сеянцы могут погибнуть при пересадке.
Дачникам необходимо провести постепенное приучение растений к условиям улицы. В квартире они растут в тепле и без сквозняков, а на грядке их ждёт стресс. Без переходного периода клетки остаются рыхлыми, корни не адаптируются, листья не умеют экономить воду.
Начинать закаливание нужно за 10–14 дней до высадки. Первые три дня рядом с рассадой приоткрывают форточку на 15–20 минут. Следующие три дня выносят на застеклённый балкон на 1–2 часа. Ещё через три дня время увеличивают до 4–6 часов. В последние дни рассада остаётся на балконе весь день, а при устойчивом тепле и на ночь.
Ориентироваться нужно на температуру на балконе. Застеклённый балкон в солнечный день может быть на 8–12 градусов теплее улицы. В средней полосе закаливание начинают в конце апреля, на Урале и в Сибири не раньше начала мая. На юге можно начинать в конце марта.
