Запечённая в духовке куриная грудка — блюдо полезное, диетическое. Но минус его в том, что мясо нередко получается сухим.
Расскажем, как можно запечь куриную грудку, чтобы получилась самой нежной и сочной, захочется съесть 2 кило за 1 раз.
Для приготовления вкусной курицы надо взять:
- 2 куриных грудки;
- 200 г консервированных ананасов;
- 50 г твёрдого сыра;
- 4 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. растительного масла;
- специи и соль;
- зелень для подачи.
Куриные грудки разделить на 4 части каждую, куски слегка отбить через плёнку. Каждый подсолить, добавить любимых специй и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Кружочки ананаса выложить на курицу, смазать слоем майонеза, присыпать тёртым сыром.
Духовой шкаф разогреть заранее до 180 градусов. Запекать курицу 30 минут. За это время мясо станет мягким, сыр расплавится, образуя румяную шапочку.
Курица получится невероятно сочной и вкусной!
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить картофельное пюре, чтобы оно не получилось клейким.
