Если вы любите картофельное пюре, стоит попробовать приготовить его необычным способом. Картошка получится такой ароматной, что на запах сбегутся соседи.
А секрет — в одной добавке в кастрюлю при варке овоща.
Нам понадобится 2 зубца чеснока. Чистим их и откладываем в сторону. Теперь очищаем нужное количество клубней картофеля, промываем их, опускаем в холодную воду и ставим на нагрев.
Когда вода закипела, отправляем в кастрюлю чеснок, делаем средний нагрев, добавляем немного соли.
Когда картофель сварится, зубцы чеснока убираем, они уже отдали овощу аромат, можно их выбрасывать. С картошки сливаем отвар, толчём её, добавляем сливочное масло и горячее молоко.
Перемешиваем готовое картофельное пюре и сразу подаём его на стол. Такую картошку ваши домашние проглотят даже без мяса, очень вкусно и ароматно!
Мы рассказывали, как можно обработать окна, чтобы они не потели.
