Хотите приготовить вкусный салат с курицей и грибами? Берите кое-что ещё, получится классное блюдо "Душка", на приготовление уйдёт не более 12 минут.
Список ингредиентов:
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 3 яйца;
- 100 г твёрдого сыра;
- 200 г куриной грудки;
- 50 г корейской моркови;
- 3 ст. л сметаны;
- специи и соль.
Грибы нарезаем мелко и жарим с луком, пока жидкость не испарится, уйдёт на это 7-8 минут.
Курицу также измельчаем, солим, добавляем специи и жарим на среднем нагреве не более 10 минут, помешивая. Остужаем оба ингредиента салата.
Яйца отвариваем, чистим, режем. С корейской моркови сливаем жидкость. Соединяем продукты в салатнике, добавляем сметану, немного солим. Салат "Душка" готов.
Мы рассказывали, как готовить вкусную запеканку.