Хотите вкусненького, но нет желания долго "плясать" у плиты? Готовьте классный салат с печенью, получится восхитительное блюдо.
Для приготовления берите:
- 300 г печени;
- 4 яйца;
- 3 картофелины;
- 1 красную луковицу;
- 2 маринованных огурца;
- 1 зубец чеснока;
- свежую зелень и майонез — по вкусу.
Печень отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками. Также варим картошку и яйца, все чистим и измельчаем, добавляем к нарезанной печени.
Лук режем, зелень рубим мелко острым ножом, огурцы также измельчаем, выделившуюся жидкость сливаем, иначе салат получится водянистым.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к остальным продуктам. Заправляем салат майонезом и пробуем на соль. Приятного аппетита!
