Если после Нового Года прямо 1 января вам надо быть в полной боевой готовности, то сварите себе "Бодрый" суп. Он поможет проснуться, чувствовать вы себя будете гораздо лучше.
Наливаем в кастрюлю воду, кипятим, затем добавляем мясные пельмени и варим, пока не всплывут. В бульон добавляем соль, острые специи, можно порубить жгучий перчик, добавить нарезанного чеснока.
Также не забудьте положить хороший кусок сливочного масла и посыпать суп свежей зеленью. Жирный бульон обволакивает желудок, минимизируя последствия обильного вечернего застолья.
Острые специи и свежая зелень дают заряд витаминов, вы просыпаетесь и чувствуете себя как огурчик даже не выспавшись и после классно проведённого праздника.
Суп "Бодрый" быстро приведёт вас в чувство, а готовится всего за 15 минут, как раз успеете умыться и сварить кофе.