Этот салат готовится быстро, а получается невероятно аппетитным и сытным. Отличный вариант для ужина, когда хочется чего-то вкусного и необычного.
Для приготовления необходимо взять:
- 150 г сыра;
- 1 луковица;
- 400 г шампиньонов;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез по вкусу.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде лук до золотистости. Затем добавляем к нему шампиньоны. Обжариваем все вместе до готовности.
Добавляем к приготовленной начинке тертый сыр и кукурузу. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!