Приготовим простой салатик на Новый Год. Подать его можно как порционно, так и на общем блюде, это вкусно и красиво.
Для приготовления берите:
- 300 г отварной курицы;
- 150 г сыра;
- 4 яйца;
- 2 маринованных огурца;
- 3 картофелины;
- соль и майонез.
Способ приготовления салата
- В первую очередь отвариваем курицу, яйца и картошку. Мясо снимаем с костей, рубим кусочками. Яйца и картофель пропускаем через крупную тёрку.
- Огурцы нарезаем мелко, сок сливаем. Сыр трём крупно.
- Собираем салат — слоями укладываем картошку, курицу, яйца, огурец. Каждый слой солим и мажем майонезом.
- Посыпаем салатик тёртым сыром и настаиваем 2-4 часа.
- Подаём блюдо на стол.
