Это блюдо станет хитом как на будничном ужине, так и на праздничном столе. Готовится быстро, а результат впечатляет!
Для приготовления необходимо взять:
- 1 кочан цветной капусты;
- 150 г сыра;
- 2 яйца;
- 150 г панировочных сухарей;
- 1 ч.л. паприки;
- 1 ч.л. сушеного чеснока;
- соль по вкусу.
Разбираем капусту на небольшие соцветия. Отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут и откидываем на дуршлаг.
Взбиваем яйца вилкой.
Соединяем панировочные сухари, специи и тертый сыр.
Окунаем капусту в яйцо, а затем в панировку.
Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
