Ищете идеальную закуску к завтраку или к приходу гостей? Эти хрустящие конвертики — настоящее спасение. Они готовятся буквально за считанные минуты из простых ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике.
Для приготовления вам понадобятся:
- лаваш;
- 150 г сыра;
- 200 г колбасы;
- яйцо;
- щепотка соли.
Колбасу нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на терке.
Лаваш разрезаем на полоски. Выкладываем приготовленную начинку и сворачиваем треугольником.
Взбиваем яйцо с солью и окунаем конвертики в него. Обжариваем конвертики на сковороде с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
