Конец ноября — последний шанс для дачников заложить основу для раннего весеннего урожая. Агрономы советуют не упустить этот момент и прямо сейчас посеять под зиму полезную зелень, которая переживет морозы и порадует всходами сразу после схода снега.
Специалисты объясняют, что ноябрьский посев — это простой способ получить урожай на несколько недель раньше обычного. Пока почва еще как следует не схвачена морозом, можно успеть посеять целый ряд культур.
Для восстановления почвы агрономы рекомендуют использовать горчицу. Ее семена быстро всходят и формируют мощную корневую систему. Горчица надежно удерживает верхний плодородный слой, предотвращая его вымывание и выветривание. К весне она перегнивает, становясь отличным натуральным удобрением.
Что касается зелени для стола, то идеальной кандидатурой считается петрушка. Посеянная в конце ноября, она дает урожай уже в марте. Это отличный способ получить свежие витамины в самом начале весны. Главное — дождаться устойчивой погоды с температурой около -2 градусов, когда исключены внезапные оттепели.
Список культур для подзимнего посева вообще довольно широк. Агрономы рекомендуют обратить внимание на укроп, кресс-салат, руколу и даже кинзу. Последняя раньше считалась исключительно южной культурой, но изменения климата позволили успешно выращивать ее в средней полосе.
Даже зеленый салат, который многие считают нежным, отлично переносит зимовку. Его семена, посеянные под зиму, дают дружные всходы весной. Специалисты советуют выбирать именно озимые сорта, которые лучше приспособлены к таким условиям.
Главное преимущество ноябрьских посевов — экономия времени весной, когда у дачников и без того много забот. Достаточно потратить немного времени сейчас, чтобы весной получить ранний урожай полезной зелени.
