Если в морозилке у вас завалялась печень, примените её в дело. Готовим нереально вкусное блюдо из этого продукта.
Для приготовления берём:
- 500 г куриной печени;
- 1 морковь;
- соль и специи;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 5 ст. л. овсянки.
Печень размораживаем и отправляем в блендер вместе с отваренной морковью. Взбиваем, после чего добавляем овсянку, вбиваем сырое яйцо. Туда же добавляем разрыхлитель, специи и соль.
Всё пробиваем до однородности. Выкладываем полученную массу в силиконовые формочки, заполняя их наполовину.
Готовить блюдо будем 30 минут при 180 градусах духового шкафа. Это очень вкусно и сытно!