Уже сейчас рачительные хозяйки собирают в свою копилку рецепты блюд для приготовления на Новый Год-2026. Раскрываем рецепт вкуснейшего салата, он заменит "Оливье" и "Крабовый".
Для приготовления салата "Рыбалье" берём:
- 5 картофелин;
- 2 моркови;
- 5 яиц;
- 3 маринованных огурца;
- 1 небольшую луковицу;
- 1 банку горошка;
- 100 г красной рыбы;
- 100 г креветок;
- майонез.
Начинаем готовить салат как обычно. Для этого варим и измельчаем овощи, с горошка сливаем жидкость, лук можно замочить в воде с добавлением уксуса, затем отжать его, это улучшит его вкус.
Яйца также варим, остужаем, нарезаем, маринованный огурец рубим кубиками, сливаем сок. Креветки отвариваем и остужаем. Слабосолёную красную рыбу избавляем от костей и нарезаем.
Все продукты соединяем в салатнике, добавляем майонез. Солить салат "Рыбалье" нет необходимости, рыба и огурцы дадут необходимое количество соли.
Блюдо станет настоящим хитом на столе в Новый Год-2026.
