Эти коржики готовятся из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой, а процесс готовки настолько простой, что с ним справятся даже новички. Идеальный повод, чтобы собраться за столом с кружкой ароматного чая.
Для приготовления необходимо взять:
- 400 г муки;
- 80 мл молока;
- 150 г сахара;
- 1 яйцо;
- 100 г сливочного масла;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя.
Размягченное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо и молоко, хорошо перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Раскатываем его в пласт и вырезаем коржики.
Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут. Приятного аппетита!
