Готовим вкуснейшее филе рыбы в духовке. Это не просто блюдо, а настоящее царское угощение.
Для приготовления взяли:
- 500 г филе рыбы;
- 1 луковицу;
- 1 морковь;
- специи и соль;
- майонез;
- 2 помидора;
- 100 г сыра.
Филе рыбы удобно брать в брикетах. Выкладываем их в широкую форму для запекания. Сверху добавляем соль, специи, майонез.
Морковь и лук жарим на масле, затем выкладываем шапочкой на рыбу. Сверху кладём ломтики помидоров. Готовить в духовке будем 20 минут на 180 градусах.
Затем форму вытащим, посыплем блюдо тёртым сыром и вернём в духовой шкаф на 10 минут. Приятного аппетита!