Сочная и сладкая свекла — настоящее украшение стола. Но иногда вместо ожидаемого вкуса мы получаем жесткий и безвкусный корнеплод. Оказывается, что всему виной неправильные условия выращивания. На канале "Дачные ответы" (18+) рассказали, как повысить сахаристость свеклы.
Свекла любит рыхлую и плодородную почву. Осенью обогатите землю перегноем. А если почва глинистая, то используйте песок. После этого тщательно перекопайте.
Помните, что для налива корнеплодов свекле нужно много воды, особенно в начале роста и в период формирования.
Для накопления сахаров свекле необходимы правильные подкормки. Используйте настой коровяка и золу (3 ст на 1 кв.м.).
Также рекомендуется в период активного роста полить свеклу солевым раствором. Разведите 1 ч.л. поваренной соли в ведре воды (расход на 1 кв.м).
