Если вы привыкли готовить тесто с покупным разрыхлителем, то для вас есть приятная новость. Не обязательно покупать пакетики в магазине. Приготовим разрыхлитель сами из 3 простых порошков.
Способом поделились на канале "Бытовые хитрости". Совет прост до невозможности, следуйте ему и экономьте ваши средства.
Берём баночку с плотно закрывающейся крышкой. Отправляем в неё половину чайной ложки лимонной кислоты в порошке.
Добавляем 1,5 чайной ложки питьевой соды. Это 2 основных ингредиента, которые сделают тесто пышным и воздушным.
В качестве основы досыпаем 4 столовые ложки картофельного крахмала. Всё перемешали, и разрыхлитель готов.
В закрытой баночке он может храниться сколько угодно долго.
