Слойки с грибами — это идеальная выпечка, когда хочется чего-то вкусного и сытного без долгой готовки. Хрустящее тесто и ароматная начинка делают их беспроигрышным вариантом.
Для приготовления вам понадобятся:
- слоеное дрожжевое тесто;
- 300 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 г сыра;
- 1 яйцо;
- соль и перец.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде лук с шампиньонами. Солим и перчим.
Слоеное тесто раскатываем, а затем разрезаем на одинакового размера квадраты. Выкладываем в центр начинку, посыпаем тертым сыром, соединяем противоположные края и аккуратно защипываем их.
Смазываем слойки яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
