Эти котлеты — настоящая магия вкуса. Попробуйте приготовить их — и они станут вашим фирменным блюдом.
Для приготовления необходимо взять:
- 500 г куриного филе;
- 300 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. кукурузного крахмала;
- соль и перец по вкусу.
Обжариваем грибы с луком до готовности. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ингредиенты в миску.
Добавляем яйцо, специи по вкусу и крахмал. Тщательно всё перемешиваем.
Обжариваем котлеты под крышкой с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!