Это блюдо — идеальный гарнир для тех, кто любит простоту приготовления. Запеченный картофель получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
Для приготовления берём:
- 1 кг картофеля;
- 0,5 ч.л. прованских трав;
- 200 г бекона;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
Делаем в картофеле надрезы, но не до конца. В каждый из них помещаем по кусочку бекона.
Смешиваем масло и специи. Смазываем картофель внутри.
Заворачиваем картофель в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
