Любите сочные фаршированные перцы, но хотите попробовать что-то новое? Тогда этот рецепт — для вас. Вместо привычного фарша можно использовать нежную творожную начинку.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 сладкий перец;
- 150 г творога;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень по вкусу.
Разрезаем перец пополам вдоль. Удаляем плодоножку и семена.
Смешиваем творог, измельчённый чеснок и мелко нарезанную зелень.
Наполняем перец полученной массой. Сверху посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
