Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени стоять у плиты. Готовится быстро, а результат всегда радует вкусом.
Для приготовления берём:
- 200 г куриной грудки;
- 150 г муки;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 150 г твёрдого сыра;
- 300 мл молока;
- 1 помидор;
- 0,5 ч.л. сахара;
- соль по вкусу.
Взбиваем яйца, молоко, соль и сахар. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Мелко нарезаем курицу. Натираем на тёрке сыр. Помидоры нарезаем кубиками. Смешиваем ингредиенты в миске.
Выкладываем половину теста в форму, смазанную растительным маслом. Затем добавляем начинку. Сверху выливаем оставшееся тесто.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!
