Любители куриной грудки — этот рецепт просто создан для вас. С таком соусом мясо получается сочным, нежным, ароматным, совсем не сухим.
Для приготовления берите:
- 1 куриная грудку;
- 1 ст. л. муки;
- 1 помидор;
- 50 г сыра;
- 200 мл сливок;
- чеснок, зелень, соль.
Кусочки куриной грудки обжариваем на сковороде с маслом до рямяности, на время убираем.
В эту же сковороду высыпаем нарезанный помидор, тёртый сыр, выливаем сливки, добавляем соль и перец, высыпаем муку.
Кипятим соус 5 минут, затем выкладываем в него грудки и готовим под крышкой ещё 10 минут на низком нагреве. В конце приготовления посыпаем содержимое сковороды чесноком и зеленью. Это очень вкусно, скорее бегите готовить!
