Луковый пирог — это нежное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи. Готовится он невероятно просто, а результат вас приятно удивит.
Для приготовления вам понадобятся:
- 200 г муки;
- 100 г сметаны;
- 100 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 2 луковицы.
Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему муку и сметану. Оставляем смесь примерно на 30 минут.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на разогретой сковороде. Добавляем соль и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Выкладываем тесто в форму. Сверху добавляем приготовленный лук.
Отправляем пирог в духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!
