Если вам необходимо подать на стол вкусное и сытное мясное блюдо, а времени нет, готовьте простые куриные котлетки с сыром. Поджарите их за рекордные 15 минут, а со стола их сметут — за 2.
Для приготовления необходимо:
- 2 куриных филе;
- 2 помидора;
- 70 г сыра;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. муки;
- пучок зелени;
- соль и специи;
- масло для жарки.
Курицу, помидор и сыр нарезаем мелкими кубиками. К фаршу добавляем муку, сметану, яйцо, специи и соль, замешиваем, как на оладьи, затем добавляем нарезанную мелко зелень.
На сковороду котлетки выкладываем при помощи ложки. Жарим их в раскалённом масле с 2 сторон, прикрыв крышкой.
Блюдо готовится очень быстро, при этом получается вкусным и сытным. Приятного аппетита!
