Заливной пирог с колбасой — это идеальное блюдо для быстрого ужина или перекуса. Он легко готовится и отлично подходит как для семейного обеда, так и для дружеских посиделок.
Для приготовления вам понадобятся:
- 400 г муки;
- 200 г колбасы;
- 150 г сыра;
- 3 помидора;
- 3 яйца;
- соль по вкусу;
- растительное масло;
- 300 мл молока;
- 10 г разрыхлителя.
Смешиваем яйца, масло, соль и молоко. Затем постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно всё перемешиваем.
Нарезаем колбасу и помидоры. Добавляем в смесь нарезанные ингредиенты и натёртый сыр.
Выкладываем смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
