Клубничный щербет — это освежающий и вкусный десерт, который любят и дети, и взрослые. Он прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г клубники;
- 100 г сахара;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 2 ст. йогурта.
В блендере взбиваем подготовленную клубнику, йогурт, сахар и лимонный сок.
Переливаем полученную массу в контейнер и кладём в морозильник. В течение нескольких часов периодически перемешиваем щербет вилкой.
Перед подачей оставляем десерт примерно на 5 минут при комнатной температуре. Приятного аппетита!
