Пасха — это один из главных христианских праздников. А его основным символом является традиционное пасхальное угощение — кулич. Мы расскажем вам про рецепт приготовления быстрого кулича, который позволит вам насладиться его вкусом без лишних хлопот.
Для приготовления вам понадобятся:
- 400 г муки;
- 200 мл молока;
- 100 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- щепотка разрыхлителя для теста;
- щепотка ванилина;
- щепотка соли;
- изюм.
Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Хорошо перемешиваем.
В отдельной миске просеиваем муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
Постепенно добавляем смесь из муки в яичную массу. Кладём изюм в тесто.
Перекладываем тесто в форму для выпечки.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем кулич в течение 1 часа.
Для приготовления глазури взбиваем яичный белок с сахаром. Приятного аппетита!