На основе творога можно приготовить великое множество блюд. Раскроем ещё один простой рецепт.
Для приготовления нужно:
- 300 г творога;
- 2 яйца;
- щепоть соли;
- 100 г сыра;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 200 г муки.
Творог растираем вилкой с яйцом, сыр натираем, муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Соединяем все продукты, немного подсаливаем, получаем достаточно плотное тесто.
Разминаем его в пласт, нарезаем на квадраты или прямоугольники, жарим на сковороде с 2 сторон на масле. Вкусно, сытно и готово всего за 15 минут. Приятного аппетита!
