Расскажем, как приготовить простое, но такое вкусное тесто для чебуреков. Получатся невероятно тонкими и хрустящими, объеденье!
Для приготовления нужно:
- 400 г муки;
- 200 мл воды;
- 0,5 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. растительного масла;
- щепоть соли.
Добавляем в холодную воду уксус, растительное масло, соль, перемешиваем. Теперь вводим получившуюся жидкость в муку, замешиваем крутое тесто, не липнущее к рукам.
Собираем его в ком, накрываем пакетом, даём постоять 30-60 минут. После этого тесто будет хорошо раскатываться и лепиться. Готовим из него чебуреки с любимой начинкой, жарим в раскалённом масле. Приятного аппетита!
