Вероятно, каждая хозяйка знает, что на зиму замораживать помидоры нет смысла, после разморозки овощи раскисают.
На канале "Лайфхаки от Кати" рассказали, как можно произвести заморозку томатов и для чего их потом можно использовать.
Итак, если у вас образовался излишек свежих помидоров, а заготовки в банках делать нет желания, используйте этот хитрый способ.
Помидоры нарезаем средними ломтиками и выкладываем в один слой на пакет или пищевую плёнку. Накрыть вторым слоем плёнки, снова выложить кружочки помидоров.
В таком виде можно наморозить любое количество томатов, всё зависит от объёма вашей морозилки.
Такие помидоры удобно потом использовать для соусов, запеканок, пиццы. Это простой способ сохранения овощей.