Подливка — кулинарная классика, знакомая каждому, кто жил в СССР. Она идеально дополняет блюда из мяса, придавая им насыщенный вкус и аромат.
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 ст воды;
- 1 луковица;
- 1 ст. л. муки;
- 1 ст. л. томатной пасты;
- соль и перец по вкусу.
Мелко нарезаем лук и обжариваем его на разогретой сковороде.
Добавляем в сковороду муку и томатную пасту. Тщательно перемешиваем.
Вливаем воду в сковороду. Добавляем соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!