Приготовление вкусного яблочного пирога актуально не только в сезон фруктов, но и зимой. Его вкус и аромат напомнят о солнечном лете и поднимут настроение в холодные дни.
Для приготовления пригодится:
- 3 яблока;
- 150 г сахара;
- 180 мл молока;
- 80 г сливочного масла;
- 300 г муки;
- 8 г разрыхлителя.
Яйца смешиваем с сахаром при помощи венчика, вводим тёплое молоко и мягкое сливочное масло, перемешиваем ещё раз. В муку высыпаем разрыхлитель, после чего порциями отправляем её в яичную массу. Должно получиться тесто, которое стекает с венчика.
Яблоки нарезаем средники ломтиками, отправляем в форму, смазанную маслом, следом выливаем тесто. Готовим пирог на 180 градусах около 30 минут, проверяем на готовность шпажкой. Приятного аппетита!
Издание сообщало, как приготовить вкусный рулет из сала.