Удон — это традиционное японское блюдо, которое известно своей нестандартной лапшой в составе. Оно идеально подойдёт для тех, кто хочет попробовать на вкус что-то необычное и очень вкусное.
Для приготовления вам понадобятся:
- 250 г лапши удон;
- соевый соус;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 г курицы;
- 250 г шампиньонов;
- кунжут;
- соль и перец по вкусу.
Обжарьте курицу на разогретой сковороде.
Сварите лапшу и откиньте её на дуршлаг.
Нарежьте овощи и добавьте их к курице.
Положите сваренную лапшу в сковороду и залейте блюдо соевым соусом. Тщательно перемешайте.
Выложите готовый удон в тарелку и украсьте сверху кунжутом. Приятного аппетита!
