Приготовление сырников — занятие простое, справится с ним даже школьник под присмотром взрослых.
Но вот как приготовить необычные сырники знает не каждая хозяйка. Просто нужно заменить один ингредиент.
Для приготовления берём:
- 200 г творога;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст. л. рисовой муки;
- 1 ст. л. сахара;
- щепоть ванилина.
Творог смешиваем с яйцом и сахаром, досыпаем ванилин и рисовую муку. Ей лучше заменить обычную пшеничную, тогда сырники получатся более нежными и вкусными.
Ингредиенты собираем в шар и выкладываем на припылённую мукой поверхность. Раскатываем тесто цилиндром и нарезаем шайбочками шириной в сантиметр.
Выкладываем на смазанную маслом сковородку и жарим под крышкой. Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
Издание сообщило, как можно приготовить вкусные блины на Масленицу.