Лепка пельменей — непростой процесс, если готовить большую партию продуктов, можно засесть за ним на целый день. Расскажем, как упростить лепку пельменей, казахи пользуются только этим способом.
Нам понадобится рюмка или небольшой стакан. Тесто раскатываем тонко, отступив 10 см от края выкладываем в линию порции мяса, по 1 ч. л., отступая 5 сантиметров между порциями. После этого край теста подворачиваем, закрывая начинку.
Теперь берём рюмку и прижимаем ей кусочки теста сверху начинки. Край пельменей будет запечатываться, начинка окажется внутри. Таких пельменей можно налепить очень много за короткий срок.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить необычный вкусный торт.
