Практически каждая хозяйка готовила салат "Сельдь под шубой" на Новый Год. Основным продуктом для него является свёкла, без неё салат не будет таким вкусным и эффектным.
Но проблема в том, что на приготовление праздничных блюд уходит практически весь день, ещё и варка свёклы занимает несколько часов. Расскажем, как приготовить овощ быстро и сделать его вкуснее.
Нам не понадобится кастрюлю или другая посуда. Свёклу моем, отрезаем хвостики, укладываем плоды в рукав для запекания. Перед тем, как его завязать, сыплем пару ложек сахара. Можно в верхней части пакета сделать прокол для выхода пара.
Отправляем свёклу в пакете в духовку. На мощном нагреве она приготовится всего за 15-30 минут. Время зависит от мощности духовки и размера корнеплодов.
После завершения приготовления пакет разрезаем, а свёклу отправляем в ледяную воду, после этого она лучше очистится.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный ужин в сковороде
