Хозяйки знают, как приготовить нехитрый ужин из простого набора продуктов. Это блюдо с рисом готовится в разы быстрее, чем плов, при этом получается вкуснее ресторанных блюд.
Приготовим ужин всего за 30 минут.
Список необходимых ингредиентов:
- 300 г курицы;
- 0,5 моркови;
- 1 луковица;
- 2 зубца чеснока;
- 1 стакан риса;
- масло для жарки;
- 2,5 стакана воды;
- специи и соль.
Курицу нарезаем небольшими кусочками. Чеснок, морковь и лук измельчаем. Отправляем овощи на сковороду с маслом и обжариваем, затем кладём курицу. Когда кусочки мяса изменили цвет, выкладываем в сковороду сырой рис, добавляем соль и специи по вкусу.
Перемешиваем рис с мясом и овощами. Когда он пропитался маслом, заливаем кипящую воду и накрываем сковороду крышкой.
Готовим блюдо 15-20 минут, пока рис не будет готов, после этого сразу подаём к столу. Простой ужин из минимума продуктов готов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный новогодний салат.