Под Новый Год хозяйки сохраняют для себя в копилку рецепты удачных салатов. Надоевшие стараются не готовить, с большим удовольствием гости съедят что-то новенькое. Предлагаем вариант свекольного салата, который избавит вас от "Сельди под шубой".
Для приготовления берём:
- 2 свёклы;
- 100 г сыра;
- 3 яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- майонез, специи и соль.
Свёклу варим или запекаем до готовности, чистим, натираем мелко. Сыр также трём, палочки режем кусочками, яйца нарубаем. Салат будем собирать слоями, первым слоем выложим палочки, потом — яйца, после — сыр, и последним слоем отправим в салатник свёклу.
Каждый слой промажем майонезом, подсолим, добавим специи. Теперь отправим салат в холодильник, ему нужно уплотниться и настояться.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный ужин из курицы.