Посетители могли создать собственный парфюм, собрать личную ДНК-цепь, рассмотреть в микроскоп продукты и выявить хромосому фруктов — такие мастер-классы работали на площадке фестиваля "Биотехнология: вчера, сегодня, завтра" (0+), который провела Передовая инженерная школа ДВФУ 25-26 октября.
Ключевыми темами фестиваля стали генная инженерия, промышленные биотехнологии, пищевая и клеточная биотехнология, а также биоинформатика и сельское хозяйство. Ключевая аудитория — школьники: на фестивале было интересно как первоклассникам, так и выпускникам.
Формат мастер-классов выбран неслучайно — игровая форма позволяет максимально интересно и понятно объяснить основы биотехнологической науки. Например, собирая браслет, участники узнали, как устроена молекула ДНК; готовя сок в шариках, знакомились с основами молекулярной кухни и процессом сферификации; создавая собственную парфюмерную композицию, поняли, что такое паровая экстракция, дистилляция и анфлераж. Дети были в восторге.
Кроме того, все желающие могли послушать выступления ученых в формате научного стендапа, поработать в VR-лаборатории и посетить музей современных биотехнологий (0+), созданный Передовой инженерной школой.
Также на площадке фестиваля прошли деловая игра и круглый стол, посвященный вопросам подготовки кадров для биоэкономики. Этой цели, в том числе, служит и фестиваль. Как отметила директор Передовой инженерной школы ДВФУ Людмила Текутьева, задача мероприятия — показать, как наука влияет на повседневную жизнь и экономику. Такой формат — возможность популяризировать науку, сделать ее доступной и понятной для детей и взрослых.
На площадке были представлены именно те технологии и проекты, которые можно "пощупать или потрогать" руками. По словам Людмилы Текутьевой, знакомство детей с наукой в такой игровой форме, как мастер-классы или экспонаты музея биотехнологий, стимулирует их к изучению фундаментальных дисциплин, которые являются базой для развития биотехнологий. Это математика, физика, химия, биология, информатика, и только комплекс этих знаний позволяет воспитывать специалистов, которые нужны современной экономике, подчеркнула она.
Сам фестиваль стал кульминацией цикла мероприятий, проводимых Передовой инженерной школой для популяризации биотехнологий. Так, ПИШ ДВФУ проводит биотехклассы (0+) для школьников. Они формируют у подрастающего поколения представление о биотехнологиях, сфере их применения, развивают интерес к изучению производства пищевых продуктов.
Также ПИШ провела онлайн-конкурс (0+) для молодых новаторов. Победитель сможет пройти недельную стажировку в R&D центре мирового уровня компании "Арника" — производителя кормовых биодобавок и ветеринарных антибиотиков. Кроме того, Передовая инженерная школа открыла на Дальнем Востоке музей современных биотехнологий, интерактивные экспонаты демонстрируют достижения российских ученых и разработки ПИШ ДВФУ. Проект реализуется Передовой инженерной школой ДВФУ в партнерстве с ФИЦ "Фундаментальные основы биотехнологии" РАН при поддержке Минобрнауки РФ.
